虫和魚的尾牙---原燒

話說香魚為了犒賞司機的辛勞，而臭虫也要獎勵一下書僮的勤奮，所以我們一行人(其實就是2個)就跑去原燒吃尾牙了～(原燒的網站在這裡)

因為香魚女士不希望夏天時得減肥減得很辛苦，所以我們點了一份優質原味套餐(NT. 598+10%)，另外一份則是哈燒午間套餐(NT. 330+10%)。

這是「優質」的水果優格沙拉：

這是「哈燒」的和風鮮蔬沙拉：

因為臭虫超級愛蛋沙拉，所以我覺得後者還優於前者。再看一下蛋沙拉：

這是「優質」的蕃茄海鮮湯：

這是「哈燒」的馬鈴薯燉牛肉：

兩個其實我都覺得不怎麼樣，除了擺得算好看之外～

接下來，輪到重頭戲上場啦～

炭火溫度頗高：(要烤我的甜不辣手肯定沒問題)

他們有所謂的「三八烤法」，先把肉肉放到烤網上：

灑一點這個海鹽：(後頭那罐應該是唐辛子，不過我們沒用到)

等到肉片的表面有八成呈現油油亮亮，就要給它翻面：

然後心中在默數八秒(不過我們隔壁桌的小朋友倒是數出聲啦！)，起來就會是八分熟～～～這塊上背肉吃起來相當滑嫩！

接下來的是骰子牛肉，這玩意兒得烤久一點，不能只是三八啦！QQ的口感加上滿溢的肉汁，跟上背肉不一樣。

 

帶骨牛小排，附骨肉的嚼勁是它的特點：

羊五花，這玩意兒我們也是讓他八分熟，如果比較害怕羊羶味，可以多烤一下：

雁鴨肉，我之前好像沒吃過這玩意兒，不過實際吃起來，我覺得有點太油了，不是我的菜：(其實禽類都不是我的菜......)

(話說這塊的形狀恰好是顆愛心！)

再來一張肉肉三兄弟，左起雞腿肉、牛上背肉、豬雪花。

其實把牛五花包在生菜裡，大口吃下最過癮，他們家的生菜水準不錯，相當爽脆：

KO！

「優質」的甜點---日式鮮果派，雖然臭虫酷愛甜食，但是還是覺得這玩意兒太甜了～～～

「哈燒」的甜點---香草布丁，基本上以附餐甜點來說，我覺得算是蠻不錯的。

我和香魚分別還喝了「日式抹茶」和「梅子茶」，我覺得梅子茶的味道頗鹹，如果您沒有像臭虫一樣變態地喜歡梅子(就是一個小時可以吃掉30顆左右)，那我不推薦您選這個。

後記：

1. 他們強調「原味才能突顯好肉質」，所以我和香魚大部分都只有用海鹽調味。事實上原燒有提供水果醬汁、味增醬汁以及檸檬醬汁，不過的確不怎麼需要。
   
   
   
   
   
2. 前兩天老鼠也來我的研究室辦尾牙，而且還只吃最貴的一包：
   
   
   雖然阿喵常在我這睡大頭覺，但是他的喵味似乎無法驅散鼠輩哩～
3. 話說剛吃過了日式燒肉，明天就要再去吃韓式燒肉。
4. 阿喵的尾牙要吃什麼勒？要給他辦摸彩嗎？